راب الدجاج بالتفاح | Aly Foods
راب الدجاج بالتفاح | Aly Foods

راب الدجاج بالتفاح

المكونات

  • 2 حبة تورتيلا بذر شيا
  • 2 ملعقة مايونيز
  • 2 ملعقة زبادي
  • نصف كوب جوز
  • 1 مقدار فلفل حب ملون
  • 1 مقدار زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 100 جم صدور دجاج شرائح خالي من الدهن
  • 2 حبة تفاح اماسيا

 

طريقة التحضير

يقشر التفاح ويقطع إلى مربعات صغيرة. عند تشويح قطع التفاح في الصينية تستمر العملية عن طريق إضافة الدجاج والزعتر والملح والفلفل الملون إلى الصينية. أخيرا يضاف الجوز إلى الصينية ويخلط لفترة من الوقت. عند الانتهاء من الطهي في الفرن يتم أولا فرش المايونيز على التورتيلا. بعد ذلك بعد وضع كل المكونات فيها يتم تقطيع التورتيلا إلى شرائح صغيرة وتجهيزها للتقديم.