Malzemeler
Adımlar
Patlıcanları, soğanları, sarı ve kırmızı biberleri tavaya koyduğumuz yağda soteliyoruz. Sotelenen sebzelerin içine daha sonra sırası ile tavuk, domates, kekik ve maydanoz ekliyoruz. Tavuklar piştikten sonra buğdaylı tortilla içerisine malzemelerimizi koyarak lezzetli bir dürüm elde edebiliriz.
